Vienmetis prieskoninis, vaistinis ir medaus augalas.

Agurkų kvapo lapai ir jauni ūgliai naudojami salotoms, sriuboms, padažams; valgomais žiedais galima puošti patiekalus.

Kaip vaistinis augalas, gerina medžiagų apykaitą, malšina peršalimą.

Tinka gėlynams. Aukštis: 50–60 cm.